Für den Bereich der Tertiären Leistungen suchen wir am Standort Varel zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Stellvertretende
Produktionsleitung (m/w/d)
in Vollzeit
Ihre Vorteile
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Nettes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Ein aufgeschlossenes Leitungsteam, das an langfristiger Zusammenarbeit und Entwicklung interessiert ist.
- Geregelte Arbeitszeiten von 06:00-14:45 Uhr
- Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- Leistungsgerechte Vergütung
- Bereitstellung von Arbeitssicherheitsschuhen sowie Berufsbekleidung inkl. deren Reinigung
- Umfangreiche Mitarbeitendenangebote bei über 600 namhaften Partnern (Corporate Benefits für bspw. Reisen, Freizeit, Leben)
- Prämiertes Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programm
- Präventionsprogramme aus dem betrieblichen Gesundheitsmanagement (bspw. vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnessstudio)
- Tägliches Frühstücksangebot, Heiß- und Kaltgetränke, sowie Obst
- Die Möglichkeit ein Fahrrad zu leasen (z. B. E-Bike)
Ihre Aufgaben
- Organisation und Vorbereitung der Speisenherstellung laut Speiseplan
- Produktion / Regeneration der Speisenkomponenten unter Berücksichtigung der täglichen Produktionspläne und Rezepturen
- Produktionsplanung und Optimierung von Abläufen
- Produktentwicklung
- Reinigung und Desinfektion der Arbeitsplätze sowie alle sonstigen Nachbereitungsaufgaben im Verantwortungsbereich
- Durchsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Diätetisch geschult mit Großküchenerfahrung wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich
- PC Kenntnisse (Word und Excel)
- Hohes Maß an Engagement sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Kommunikationsfähigkeit sowie Freude an der Arbeit im Team
- Gute Deutschkenntnisse
Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern der Betriebsleiter, Herr Christian Brühne, unter Tel. +49 (0)4451 808 8730.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Berücksichtigt werden nur vollständige Bewerbungen, die inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse über unser Online-Bewerberportal eingereicht werden.
Sollte Ihnen eine Bewerbung über unser Online-Bewerberportal nicht möglich sein, richten Sie Ihre schriftliche Bewerbung bitte an:
AMEOS Gruppe
Personalmanagement Zentrale Leistungseinheiten
Friedrich-Ebert-Str. 100
23774 Heiligenhafen
E-Mail: Pia.Roemschied@ameos.de
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